這家紅豆餅是肉肉女每當經過都會看到有人在等候的三輪車脆皮紅豆餅，粉紅色的攤車跟紅色的棚子看起來溫馨可愛，總是飄散出單純麵糰經過烘烤的的餅香。
鐵架上擺放著經過烤爐洗禮而出的紅豆餅，沒一會功夫就紛紛被人買走。
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名片上標示著十六種口味，可是每天只有限定5至7種口味，每天的限定口味都會掛在紅色招牌上，當某種口味賣完時就會將品項取下，所以想吃到自己喜愛的口味還是需要碰碰運氣呢，加上餡料又是每天早上阿姨親自現煮，常常不到18:30打烊時間就已經提早收攤了，下午前往購買時就僅剩紅豆、牛奶、披薩、奧利歐、地瓜，還幸運的買到了最後一個奧利歐口味。
每個口味的紅豆餅都是10元，奧利歐口味基於餅乾成本考量則是15元。
黃澄澄的餅皮漫出香味令人食指大動，前端是披薩口味後端則是奧利歐口味。
從外觀來看，餅皮與餅皮之間相當密合，拿起來有沉甸甸的質量。
奧利歐口味，令人意外的是採用藍莓口味的奧利歐餅乾，整片奧利歐餅乾置入餅內，酸甜滋味綜合著奶油香，藍莓在其中的點綴讓人感覺不會太過甜膩。
披薩口味，內餡是充斥著許多飽滿鮮甜的玉米粒混合著些許的番茄醬，每口咬下都能感覺到玉米內餡紮實的口感，喜歡鹹香滋味的朋友可以試試看，只是覺得披薩口味應該要加入起司..所以我總覺得少了一味..。
建議剛拿到紅豆餅要快點品嘗，才能吃到酥脆的外皮，冷掉的話，取代酥脆感則是些微的麵糰Ｑ感，每種口味都有各自擁護者，所以都蠻值得一試的。話說在等候紅豆餅的時候，廳老闆娘說，有顧客把地瓜口味的紅豆餅放到冰箱冷凍拿出來後表皮仍然酥脆，內餡則是像冰淇淋一樣的口感！！想吃出不同口感的人可以一試，說不定可以吃出另一番滋味！
總結：三輪車脆皮紅豆餅的特色在口味創新，雖不像一些老牌名店已爆漿餡料做為訴求，但也有它獨特之處，在店家附近的話到是可以帶上一兩個當做點心!
三輪車脆皮紅豆餅
地址：高雄市楠梓區右昌元帥廟後花園十字路口
營業時間：ＡＭ１２：００～～ＰＭ０６：３０
營業電話：０９３１－８１２－２８７
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