肉肉女的成長食記

黑底紅字的Viva le Pasta小樂食義麵坊招牌有一種衝突的創新感。

採用大片落地窗的設計，几淨明亮，且裏頭透出柔美的光暈，在黑夜有一種義大利麵黃澄麵條正在裡頭綻放的溫馨感，據說這是一棟百年老房裝修而成的，如今就好像脫胎換骨一般，沒有老房子垂垂命矣的感覺，而是轉換成富有文青生命的藝術空間。

白與灰的牆散發出工業風格，木花紋的桌椅去加以平衡其中的剛硬感，將氛圍調和成一個最舒適的觀感，沒有侷限於女性的文青風或男性的工業風，而是擁有獨樹一格的個性感。

店家內有許多奈良美智的畫作，和其他作家的作品隨處掛著，隨意而不紊亂，淡淡的童趣和文青感相互交織。

置物架上有許多報章雜誌可以閱讀，和放著許多高雄近期文藝訊息的ＤＭ，也提供的高雄旅遊景點等等相關資料！

連黑板都手繪的很可愛，擺設也是用樂活感帶出主軸。

菜單的內容主要以義大利麵為主，也可加價升級成套餐，套餐有A(120元)、B(90元)兩種形式，只有差在湯品不同。

 這次的體驗內容，肉肉女是晚餐時段前往。

套餐內容所附的蔬菜湯，裏頭的配料非常豐富，份量也很豐足，滿滿一大碗的多種青菜，青菜與番茄的煨煮，精華都流入湯裡，微酸微甜的清爽湯頭很開胃。

套餐所附的濃湯，口感香濃，奶味十足的一道湯品，洋蔥也燉得十分軟綿，玉米的甜味提出了奶香，將甜味做出了層次，平滑香濃很順口。

大蒜麵包，義大利麵永遠不可欠缺的配角真的是以大蒜麵包為首，附餐的大蒜麵包，小巧一片香味四溢，外層酥脆，麵體本身有嚼勁，基本上大蒜麵包只要經過烘烤，有熱度的烘托都不會到難吃。

加點的起司薯條(150元)，剛上桌還有＂噗哧＂的聲響，那是起司經過烘烤在薯條上跳動的的聲響，起司大量的鋪蓋在薯條上頭，像在小山上流洩而下的岩漿，香滑濃郁的起司搭配表皮酥脆內裡綿密的波浪薯條，讓人一口接一口！

橄欖油鴨胸義大利麵，一上桌撲鼻而來的是濃濃的波特酒香味，濃郁的酒香在空中揮散而出，搭配著視覺上的黃色節瓜、綠色蘆筍、紅色辣椒...等，視覺效果多彩協和。

份量十分豐足的一盤，鴨胸層層推疊而上，少油香煎突顯鮮美口感，搭配波特酒提點鴨胸鮮味，鴨胸肉吃來豐腴多汁帶有嚼勁，麵體在口中的立體感十足，很是彈牙，加上些許的辣味堤襯，這應該是肉肉女這幾年來吃到最讓人讚賞的一盤義大利麵，口感強烈的義大利麵體有著辣味的陪襯很是過癮！

小樂食招牌肉醬，肉醬口感綿密滑順，番茄的自然酸甜散落在味蕾中，麵條完全浸潤在帶有層次的香料肉醬內，肉味與香料融合的剛好，麵條搭配著濃濃香醇的醬汁，讓整個麵香味四溢，口口都吃的到紮實的口感！

附餐的紅茶，中規中矩，普普的紅茶。

感謝澤野與愛評網的提供！

可以點選小樂食義麵坊的臉書，上面會不時推出新活動喔！

總結：一定要來攻略的義大利麵店，麵條口感超好！

 　　　小樂食義麵坊

 　　　　　　　地址：高雄市鹽埕區五福四路84號

                     營業時間：周二~周五11:30-14:00

                                             17:00-21:00 

                             周一公休        

                      營業電話：07-5316338

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