肉肉女的成長食記

在炎炎夏日楠梓地區新開了一家台南東區焦糖煉乳包心粉圓，開幕以來每每經過都是人潮不斷，店面外總是有三三兩兩的人在外頭等候，肉肉女去吃時也是跟別人併桌才有位子！

點圖可放大菜

用餐環境是一般住家的感覺，沒有太多的裝潢，牆上貼著包心粉圓冰的簡介，小小的店面在炎熱的夏日午後都是高朋滿座的狀態。

這裡不單單只有販售冰品還有豆花、仙草凍系列可以選擇，冬季時更有鍋燒主食與熱甜品系列。

焦糖煉乳包心粉圓冰(60元)，因為怕太甜所以指定作半糖的。

焦糖煉乳包心粉圓冰，在細綿的冰上焦淋一層厚厚的焦糖醬，再用煉乳畫出如菠蘿麵包上的棋盤格子狀，很有巧思，隨冰會附上一碗微溫的包心粉圓跟小珍珠，五彩繽紛的包心粉圓裡面包裹著不同口味的內餡，這一大一小碗的搭配視覺上就讓人很驚艷，像一盤可愛玩具的設計。

將包心粉圓蓋在冰品上頭，微溫的溫度慢慢融開那層層的甜蜜焦糖，往下挖勺冰的底層還鋪有仙草凍、綠豆、麵茶粉，包心粉圓很Ｑ彈帶有嚼勁，滑順的仙草配上每口冰層層的甜蜜，麵茶粉的獨特香氣去混合焦糖為苦的口感與煉乳的香甜，細綿的綠豆在增加豐富口感，是愛好甜食的食客不容錯過的甜蜜饗宴！

總結：對不吃甜品的人可能會覺得太過甜膩，可能就要與人共吃一盤嘗嘗味道囉！

 　　　台南東區焦糖煉乳包心粉圓一一楠梓店

 　　　　　　　地址：高雄市楠梓區清豐二路172號

                     營業時間：11:00-22:00         

   　　　　營業電話：07-3538967

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